Was 1967 mit der Begeisterung von Karl Staus begann, ist heute ein modernes, verantwortungsbewusstes Familienunternehmen in zweiter Generation. 1997 übernahmen seine Söhne Burkard und Jürgen Staus den väterlichen Betrieb und gründeten die Gebrüder Staus GmbH mit einem klaren Anspruch: Vieh- und Fleischhandel auf höchstem Niveau.

Wir stehen in engem Austausch mit unseren Landwirten und Lieferanten. Kurze Transportwege, ein respektvoller Umgang mit den Tieren, artgerechte Haltung und eine schonende, tierwohlgerechte Schlachtung bilden das Fundament unserer Arbeit. 

Bis 2023 betrieben wir einen eigenen EU-zertifizierten Zerlegebetrieb mit Fleischgroßmarkt in Würzburg. Seit 2024 arbeiten wir in unserem  Handelsbüro in Leinach, um Lebendvieh und Qualitätsfleisch zu vermitteln und zu vermarkten. Dabei entwickeln wir individuelle Lösungen für Metzgereien, Gastronomie, Handel und Endkunden und setzen auf eine partnerschaftliche Zusammenarbeit entlang der gesamten Wertschöpfungskette.